Seit 1920 in München

Handgemacht Frisch Lecker

Entdecke unsere Welt voller Geschmack – von knusprigen Brötchen über saftige Kuchen bis zu handgemachten Torten. Alles frisch und mit Liebe gebacken.

Sortiment entdecken Unsere Story
100+ Jahre Erfahrung
200+ Produkte
8 Filialen

Croissants

Ab 1.80

Baguette

Ab 2.20

Torten

Ab 4.50

100% Handarbeit

Jedes Produkt wird von unseren Meistern mit Liebe gefertigt

Regional & Bio

Nur beste Zutaten von lokalen Bauern und Bio-Höfen

Täglich frisch

Mehrmals am Tag frisch gebacken fr maximale Frische

Qualitätsgarantie

Meisterbetrieb mit ber 100 Jahren Tradition

Unser Sortiment

Frisch aus dem Ofen

Von herzhaftem Brot bis zu süen Verführungen

Croissants
Bestseller
Spezialität des Hauses

Münchner Brezel

⭐⭐⭐ (4.9 von 5 Sternen)

Unsere original Münchner Brezel ist ein Meisterwerk der Backkunst. Außen knusprig mit einer goldbraunen Kruste, innen luftig-weich. Mit grobem Salz bestreut und perfekt zum Weißwurst-Frühstück.

  • Nach traditionellem bayerischem Rezept
  • Täglich frisch von Hand geformt
  • Mit regionalem Mehl und Natursauerteig
1.50€ pro Stück
Jetzt bestellen Mehr Produkte →
Unsere Geschichte

Tradition trifft Innovation

Seit 1920 backen wir mit Leidenschaft und Hingabe. Was als kleine Familienbäckerei begann, ist heute eine moderne Backstube mit 8 Filialen.

Wir verbinden traditionelle Handwerkskunst mit zeitgemßen Methoden. Unsere Rezepte werden über Generationen weitergegeben, doch wir scheuen uns nicht vor Innovation. Das Ergebnis: Backwaren, die Tradition und Moderne perfekt vereinen.

1920

Gründung durch Josef Schmidt

1965

Eröffnung der 2. Filiale

2020

100-jhriges Jubiläum

2024

8 Filialen in München

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Unser Team

Hauptfiliale

Backstube

100+ Jahre
Tradition
Unsere Filialen

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8 Standorte in ganz Mnchen

Marienplatz

Marienplatz 12, 80331 München

Mo-Sa: 06:00-20:00

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Schwabing

Leopoldstr. 88, 80802 München

Mo-Fr: 06:30-19:00

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Haidhausen

Weienburger Pl. 5, 81667 München

Mo-Fr: 06:30-19:00

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Sendling

Lindwurmstr. 44, 80337 München

Mo-Sa: 06:30-19:30

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Standort

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Unsere Hauptfiliale befindet sich im Herzen Münchens

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So: 07:00-18:00